La Fournaise aux fourneaux

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Administration

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10 novembre 2019

Pâté Bourbonnais ou pâté de patates

Recette n°1 de Sylviane, La Bourbonnaise Un agréable repas 100% bourbonnais avec de belles découvertes ! Merci Sylviane et Gérard. « Chez nous, tout le monde aime le pâté aux patates ! » Ingrédients (6 personnes) : * 1kg de pommes de terre * 1 pâte brisée...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, ail, persil, oignon, crème fraiche, poivre, sel, pâte feuilletée, patates, pommes de terre, pâte brisée, pâté bourbonnais, pâté de patates

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6 novembre 2019

Tapenade de tomates ou tomatade

Un petit apéro tartinable frais et gouteux, à déguster en verrine (tiède ou froid) ou en sauce en accompagnement d’une volaille par exemple qui reste toutefois original ! Ingrédients (pour 6-8 personnes) : * 1 pot de tomates confites (environ 100g égouttées...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, apéro, tomates, olives vertes, huile cesarola, tapenade de tomate, tomatade, tomates confites

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4 novembre 2019

Mon nouveau blog de bricolage "Nous la fait"

Allez hop, je vous présente mon dernier p'tit blog : " Nous la fait " ! Celui-ci sera collaboratif avec mon papa expert en bricolage et ma nièce Roro hyper créative. Vous y trouverez de tout avec du travail sur le bois, le tissu, le cuir, la poterie,...

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Tags: Nous la fait, blog collaboratif, blog de bricolage

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3 novembre 2019

Sauce au yaourt et aux herbes

Recette n°3 de Sandrine, Ma Soeurette Léger et idéal pour accompagner des p’tits légumes en apéro. « Une petite sauce hyper rapide à faire ! ». Ingrédients (pour 4/6 personnes) : * 1 yaourt nature de 125g * 1 cuillère à café de moutarde * 1 cuillère à...

Posté par Lafournaise01 à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, yaourt, huile d'olive, moutarde, poivre, sel, herbes, huile de colza, sauce au yaourt et aux herbes

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3 novembre 2019

Jus tout ananas

Ceci est un jus fait uniquement avec de l'ananas !! Ingrédients (pour 75cl de jus environ) : * 1 ananas Préparation : Préparer l’ananas pour en extraire le jus : * couper le plumet et réserver-le pour la déco, * peler l’ananas grossièrement en gardant...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, ananas, jus d'ananas, extracteur, jus tout ananas

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3 novembre 2019

Duo de courgette et coeur de pomme

Un petit défi familial et hop il faut inventer une entrée express pour le déjeuner. Ma « vieille » nièce Laurine s’y colle et voilà un résultat très rafraichissant !! « Je ne pensais pas que cela serait aussi bon ! » Ingrédients (pour environ 30 rouleaux)...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, apéritif, cure-dent, duo de courgette et coeur de pomme, pomme, rouleau de courgette

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2 novembre 2019

Hamburger maison

Petite soirée hamburger mais pas n’importe laquelle : que de bons produits avec des pains tout frais du boulanger (voir ici) et de la viande du boucher. Même le ketchup ou la mayo sont fait maison (ici et là) !! Ingrédients (pour 5/6 personnes) : * 6...

Posté par Lafournaise01 à 23:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, mayonnaise, moutarde, oignon, tomates, ketchup maison, emmental, hamburger maison, pain à hamburger, salade, salade verte, cheddar, edam

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