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La Fournaise aux fourneaux
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10 novembre 2018

Barquette sucrée type "LU" au Nutella

Barquette sucrée type "LU" au Nutella
Une tentation de faire soi-même des barquettes comme les barquettes de la marque LU ? Ici version gourmande avec l'incontournable Nutella. Attention, avec cette recette on obtient des barquettes très moelleuses. Ingrédients (pour environ 20 barquettes)...
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10 novembre 2018

Préparation pour les barquettes sucrées type LU

Préparation pour les barquettes sucrées type LU
Une tentation de faire soi-même des barquettes comme les barquettes de la marque LU ? Voici la technique de base pour les réaliser. Attention, avec cette recette on obtient des barquettes très moelleuses. Ensuite, il suffit de mettre la garniture de son...
2 novembre 2018

Les cookies au chocolat au lait de Pascalou

Les cookies au chocolat au lait de Pascalou
J’adooooore ces cookies de mon chéri préparés avec amour… Malheureusement je ne suis pas la seule ! Mais il parait que lors de la préparation on en a plein les mains… Heureusement après, on en a plein la bouche ! Voici la 4ème recette donc de Pascalou,...
16 octobre 2018

Tarte au rhum, raisins, abricots et sucre

Tarte au rhum, raisins, abricots et sucre
Cette tarte riche se déguste à la fin d’un repas de fête ou d’un gouter festif. Elle est réalisée avec la pâte sablée au sucre glace (ici) et une garniture au rhum Ingrédients (pour 8/10) : La pâte (ici) * 250g de farine * 100g de sucre glace * 150g de...
14 octobre 2018

Gâteau de pommes au miel

Gâteau de pommes au miel
Dessert très léger mais très parfumé. Idéal pour finir une belle soirée d’automne. Ingrédients (pour 6/8) : * 180g de farine + pour le moule * 210g de sucre en poudre * 210g de beurre ramolli + pour le moule * 3 œufs * 30g de miel (ou environ 2 cuillères...
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4 octobre 2018

Moelleux au chocolat blanc et aux griottes à l'eau de vie

Moelleux au chocolat blanc et aux griottes à l'eau de vie
J’adore le livre « Craquez pour les moelleux sucrés » qui est une vraie mine d’or ! Voici une recette inspirée de ce livre qui a été très appréciée avec une saveur doucement alcoolisée, à réserver aux adultes. Ingrédients (pour 12 moelleux) : * 100g de...
4 octobre 2018

Moelleux à la framboise

Moelleux à la framboise
J’adore le livre « Craquez pour les moelleux sucrés » qui est une vraie mine d’or ! Voici une recette inspirée de ce livre qui a été très appréciée par ma maman. Ingrédients (pour 12-14 moelleux) : * 300g de framboises (ou 350g de framboises surgelées)...
27 septembre 2018

Clafoutis aux abricots

Clafoutis aux abricots
Chaque maitresse de maison a sa recette. J'en ai plusieurs. Mais j’aime beaucoup celle-ci qui est inratable ! Je l'utilise avec tous les fruits et surtout elle est sans lait mais avec de la crème... Ingrédients : * 500 g d’abricots * 4 œufs * 150g de...
5 septembre 2018

Quiche lorraine des Vosges (de Gigi)

Quiche lorraine des Vosges (de Gigi)
Lors d'un court mais gourmand séjour chez nos amis des Vosges, j'ai ramené plusieurs recettes typiques. Voici LA quiche lorraine délicieuse mais généreuse de Gigi ! Lafournaise01 Recette n°1 de Gigi, La Généreuse "On se regarde pas quand on mange une...
29 juillet 2018

Terrine de courgettes au basilic (de Sandrine)

Terrine de courgettes au basilic (de Sandrine)
Une recette très fraiche à déguster lors d'un belles soirée estivale quand la saison des courgettes bat son plein. Peut se faire la veille... Lafournaise01 Recette n°1 de Sandrine, Ma Soeurette Une petite recette facile à réaliser avec peu d'ingrédients...
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La Fournaise aux fourneaux
  • Amatrice de bonne cuisine du terroir, inventive ou créole, gourmande et conviviale, je trouve beaucoup de plaisir à cuisiner et recevoir des amis. Plus axée vers les entrées et desserts, il y aura aussi les recettes préférées de ma famille et de mes amis.
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