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La Fournaise aux fourneaux
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abricots
23 juillet 2019

Jus ou nectar d'abricots

Jus ou nectar d'abricots
Des invités ne boivent pas d’alcool ? Alors au lieu de sortir des jus insipides en boites, j’achète des fruits frais et avec l’extracteur de jus on obtient un délicieux jus de fruits au gout intense ! Ici ce sera « pur » abricot bergeron en direct de...
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Tags: La fournaise aux fourneaux,  recette,  abricots,  extracteur de jus,  jus d'abricots,  nectar d'abricots
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14 juillet 2019

Flan aux oeufs et aux fruits frais (framboises, pêches ou abricots...)

Flan aux oeufs et aux fruits frais (framboises, pêches ou abricots...)
Vous avez trop d'œufs et des fruits frais ? L’idéal est de faire ce délicieux flan aux œufs maison ! Ingrédients : * 7 œufs * 1 litre de lait * 130g de sucre blond * 2 cuillères à soupe de vanille liquide * 300 à 400g de fruits frais préparés (framboises,...
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Tags: La fournaise aux fourneaux,  recette,  lait,  flan aux oeufs,  sucre,  framboises,  fruits frais,  four,  abricots,  7 oeufs,  bain marie,  cuisson au bain marie,  pêches,  raisins
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16 octobre 2018

Tarte au rhum, raisins, abricots et sucre

Tarte au rhum, raisins, abricots et sucre
Cette tarte riche se déguste à la fin d’un repas de fête ou d’un gouter festif. Elle est réalisée avec la pâte sablée au sucre glace (ici) et une garniture au rhum Ingrédients (pour 8/10) : La pâte (ici) * 250g de farine * 100g de sucre glace * 150g de...
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Tags: La fournaise aux fourneaux,  recette,  oeufs,  sucre,  beurre,  raisins secs au rhum,  abricots,  amandes effilées,  confiture d'abricots,  vanille de la Réunion,  pâte sablée au sucre glace,  raisins secs,  tarte au rhum,  tarte festive
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30 septembre 2018

Confiture d'abricots aux amandes

Confiture d'abricots aux amandes
Ma sœur habite vers Valence et a donc accès à des abricots à confiture parfait et à bas prix (environ 50c du kilo) en direct de chez le producteur. Elle m’en ramène et j’en profite pour faire quantité de confiture d’abricot. Voici la recette la plus «...
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Tags: La fournaise aux fourneaux,  recette,  amandes,  confisuc,  abricots,  confiture d'abricots
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30 septembre 2018

Confiture d'abricots à la vanille

Confiture d'abricots à la vanille
Ma sœur habite vers Valence et a donc accès à des abricots à confiture parfait et à bas prix (environ 50c du kilo) en direct de chez le producteur. Elle m’en ramène et j’en profite pour faire quantité de confiture d’abricot. Voici la recette la plus «...
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Tags: La fournaise aux fourneaux,  recette,  confisuc,  abricots,  confiture d'abricots,  vanille de la Réunion
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27 septembre 2018

Confiture d'abricots, amandes, vanille et rhum

Confiture d'abricots, amandes, vanille et rhum
Ma sœur habite vers Valence et a donc accès à des abricots à confiture parfait et à bas prix (environ 50c du kilo) en direct de chez le producteur. Elle m’en ramène et j’en profite pour faire quantité de confiture d’abricot. Voici la recette la plus «...
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Tags: La fournaise aux fourneaux,  recette,  rhum,  vanille,  sucre gélifiant,  confisuc,  amande,  abricots,  confiture
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27 septembre 2018

Clafoutis aux abricots

Clafoutis aux abricots
Chaque maitresse de maison a sa recette. J'en ai plusieurs. Mais j’aime beaucoup celle-ci qui est inratable ! Je l'utilise avec tous les fruits et surtout elle est sans lait mais avec de la crème... Ingrédients : * 500 g d’abricots * 4 œufs * 150g de...
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Tags: La fournaise aux fourneaux,  recette,  rhum,  oeufs,  clafoutis,  crème,  vanille,  sucre,  abricots,  amandes effilées
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8 août 2018

Sorbet extra abricot

Sorbet extra abricot
La canicule est là et les abricots aussi alors ce sorbet extra en gout abricot vous rafraichira tout en douceur ! Il a également une belle couleur orangée... Peut se faire la veille. Ingrédients (pour 75cl) : * 500g d'abricots dénoyautés * 100g de sucre...
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Tags: La fournaise aux fourneaux,  recette,  sorbet,  sucre,  abricots,  acidulé,  eau,  gout intense
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La Fournaise aux fourneaux
  • Amatrice de bonne cuisine du terroir, inventive ou créole, gourmande et conviviale, je trouve beaucoup de plaisir à cuisiner et recevoir des amis. Plus axée vers les entrées et desserts, il y aura aussi les recettes préférées de ma famille et de mes amis.
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