La Fournaise aux fourneaux

21 mars 2018

Extrait de vanille liquide et raisins au rhum

Extrait de vanille liquide Pour faire un excellent, original et économique extrait de vanille liquide, cliquer ici pour avoir la recette de l'excellent blog de "eva cuisine". Elle est épatante ! La recette peut paraître étonnante mais c'est efficace....

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Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, extrait de vanille liquide, eva cuisine, raisins au rhum

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20 mars 2018

Pâte à tarte brisée sucrée

Voici ma version de la pâte brisée avec de la crème à la place de l'oeuf et/ou de l'eau. Elle est très souple et goûteuse. A vos rouleaux ! Ingrédients : * 250g de farine * 125 g de beurre pommade * 10 à 20 cl de crème liquide entière * 40g de sucre *...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, pâte brisée à la crème

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20 mars 2018

Tarte flambée norvégienne

Quoi de mieux qu'une bonne tarte flambée aux lardons ? Avec du saumon bien sûr !!! Pour une soirée à volontée et avoir toutes les garnitures, voir là ! Ingrédients : * 1 boule de pâte à tarte flambée maison (ici) * 150g de saumon fumé ou 2 tranches *...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, flammenküche, recette, Alsace, tarte flambée, saumon fumé

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20 mars 2018

Tarte flambée ou flammenküche

Tout le monde l'adore et c'est simple à faire. Donc voici la traditionnelle tarte flambée (certains mettent du yaourt à la place de la crème). Pour une soirée à volonté et pour avoir toutes les garnitures, voir là ! Ingrédients : * 1 boule de pâte à tarte...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, flammenküche, recette, Alsace, tarte flambée

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18 mars 2018

Pate à tarte flambée ou flammenküche

Voici une de mes 1ères spécialités que je fais depuis des années et que mon chéri adore ! Ce sera donc ma 1ère recette publiée. Les Alsaciens diront que ce n'est pas la véritable tarte flambée mais elle est inratable et tout le monde adore. Il faut juste...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, flammenküche, pâte à tarte flambée, recette

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18 mars 2018

Mes photos et mes recettes

Toutes les photos de ce blog sont les miennes, celles de la famille ou de les ami(e)s ainsi que les dessins et les illustrations et restent donc notre propriété. Si vous voulez les utiliser, merci de me demander. Toutes les recettes de ce blog sont originales...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, photos, propriété

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18 mars 2018

Qui suis-je ?

Je suis une "jeune" quadra, professeure des écoles, qui habite dans un petit village du Bugey (à 10 min de Belley, à30 minutes de Chambéry ou Aix-les-Bains, à 1h de Lyon, Genève, Grenoble et Annecy). Donc nous sommes près de tout mais tranquille dans...

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Tags: amis, cuisine, famille, fournaiseaufour, je me présente, recettes

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