gingembre frais - La Fournaise aux fourneaux

750 grammes

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gingembre frais

27 décembre 2020

Crevettes croustillantes panées

Crevettes croustillantes panées

Petite brochette très gouteuse et très simple mais idéale pour un repas festif. On peut les servir sans gingembre, piment ou noix de coco selon les gouts de chacun. Ingrédients (pour 30-35 crevettes) : * 400g de crevettes (environ 30-35) * 40g de chapelure...

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Tags: recette, citron, noix de coco, farine, chapelure, piment d'Espelette, rhum vieux, gingembre frais, crevettes au four, crevettes croustillantes panées, crevettes panées, ieuf battus, parmesan râoé, zeste de combava

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15 juillet 2020

Wok haricot mungo (pousses de soja)

Wok haricot mungo (pousses de soja)

Petit wok très simple qui peut être complété avec quelques crevettes, du saumon… Ingrédients (pour 4) : * 600 à 800 g de haricots mungo (appelé parfois « pousses de soja ») * 1 ciboule * 1 cuillère à soupe d’huile d’olive * 1 cuillère à café d’huile de...

Posté par Lafournaise01 à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, huile de sésame, amandes entières, ciboule, gingembre frais, wok haricot mungo, wok pousses de soja

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