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La Fournaise aux fourneaux
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noix de coco seche
3 janvier 2020

Gros gâteau coco antillais (ou goyave)

Gros gâteau coco antillais (ou goyave)
A faire la veille Un p’tit séjour en Guadeloupe et hop ma sœur veut remanger ce bon gâteau gouté là-bas. Voici donc une recette inspirée de Tatie Maryse avec de la confiture de coco maison (voir ici, puisque ce n’est pas très facile d’en trouver dans...
Posté par Lafournaise01 à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: La fournaise aux fourneaux,  recette,  citron vert,  gousse de vanille,  sucre de canne,  Guadeloupe,  bâton de cannelle,  noix de coco sèche,  gros gâteau coco antillais,  confiture coco maison,  confiture goyave,  gros gâteau goyave antillais,  noix d muscade
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29 décembre 2019

Confiture de noix de coco

Confiture de noix de coco
Ma sœur rentre de Guadeloupe et elle veut que je prépare un « gâteau coco » comme là-bas… Voir la recette ici. Mais dans mon Bugey, il n’y a l’ingrédient principal de ce gâteau : la confiture coco ! Donc il faut la faire maison… Voici ma recette inspirée...
Posté par Lafournaise01 à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: La fournaise aux fourneaux,  recette,  gousse de vanille,  muscade,  sucre de canne,  Guadeloupe,  bâton de cannelle,  confiture de noix de coco,  noix de coco sèche,  zeste de citron vert,  gros gâteau coco
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La Fournaise aux fourneaux
  • Amatrice de bonne cuisine du terroir, inventive ou créole, gourmande et conviviale, je trouve beaucoup de plaisir à cuisiner et recevoir des amis. Plus axée vers les entrées et desserts, il y aura aussi les recettes préférées de ma famille et de mes amis.
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