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cuissot de sanglier roti en cocotte
29 décembre 2022

Cuissot de sanglier/marcassin roti en cocotte

Cuissot de sanglier/marcassin roti en cocotte
Recette n°5 de Christiane, La Cordon Bleue Certains chassent avec une arme, moi c’est avec ma C3. Résultat il y a aura donc du sanglier pour Noël ! "C'est simple et traditionnel !" Ingrédients (compter pour 8/10 personnes) : * 1 cuissot de marcassin de...
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  • Amatrice de bonne cuisine du terroir, inventive ou créole, gourmande et conviviale, je trouve beaucoup de plaisir à cuisiner et recevoir des amis. Plus axée vers les entrées et desserts, il y aura aussi les recettes préférées de ma famille et de mes amis.
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