Malgré la canicule et l’attaque de mildiou, mes parents ont eu des quantités phénoménales de tomates de toutes sortes. J’en ai donc fait de nombreux pots que j’utiliserai avec des pâtes, du riz, en wok, pour le rougail saucisses… Ici version exotique...

Voici la recette de base du fameux soleil feuilleté très facile à faire, très visuel et très bon à manger ! On peut énormément varier les garnitures car il suffit d’une sauce ou d’un coulis, de charcuterie, de fromage râpé et d’épices !! Ingrédients :...

Pour une soirée hamburger maison avec les bons pains spéciaux de notre boulanger de village, quoi de mieux qu’un bon ketchup maison pour accompagner le tout ? Moi, j’adooore ! I ngrédients (pour environ 1 petit pot) : * 400g de tomates bien mûres * 40ml...

Encore une autre version de petites madeleines salées. Ici ce sera soit saucisses type Knack, soit petits dés de Comté. Voici ma préparation de base un peu revisitée (ici). Ingrédients (pour 25 grosses ou 80 mini) : * 120g de farine * 3 oeufs * 1 sachet...