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La Fournaise aux fourneaux
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sauce pimentee
11 avril 2019

Rougail pistaches (ou cacahuètes), sauce pimentée réunionnaise

Rougail pistaches (ou cacahuètes), sauce pimentée réunionnaise
Petite sauce pimentée incontournable pour accompagner les plats de l'Ile de la Réunion (par exemple le rougail saucisses ici). Celle-ci est crémeuse et est faite avec des cacahuètes. Ingrédients : * 100g de cacahuètes finies (soit environ 150g en coque)...
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La Fournaise aux fourneaux
  • Amatrice de bonne cuisine du terroir, inventive ou créole, gourmande et conviviale, je trouve beaucoup de plaisir à cuisiner et recevoir des amis. Plus axée vers les entrées et desserts, il y aura aussi les recettes préférées de ma famille et de mes amis.
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