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La Fournaise aux fourneaux
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recettes
24 juillet 2021

Que faire avec des courgettes ?

Que faire avec des courgettes ?
C’est l’été et donc il y a foison de courgettes ! Mes parents qui aiment jardiner en ont souvent énormément et du coup on cuisine beaucoup ce légume. Voici donc nos recettes pour utiliser peu ou beaucoup de courgettes. Elles ne sont pas encore toutes...
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29 mars 2019

1 an déjà... plus de 220 recettes... et presque 5 000 visiteurs !

1 an déjà... plus de 220 recettes... et presque 5 000 visiteurs !
Il y a 1 an, le 18 mars 2018, je me lançais dans ce 3ème blog qui est tourné entièrement vers le "bien-manger", le plaisir de cuisiner, le partage des recettes, la convivialité. Bref la gourmandise du gourmet ! C'est d'abord égoïstement que j'ai créé...
13 mai 2018

Bredele coeur de citron

Bredele coeur de citron
J'ai acheté de beaux citrons à feuilles et du coup j'ai testé une nouvelle recette de petits-fours alsaciens au citron de l'excellent site "bredele.fr" (recette originale ici). J'ai adapté la recette en ajoutant de la liqueur de citron vert de Menton...
29 mars 2018

Sorbet au chocolat noir corsé

Sorbet au chocolat noir corsé
Pour accompagner un petit gâteau en fin de repas, rien que de tel qu'un petit sorbet. J'en fais souvent surtout que je me suis achetée une sorbetière (super prix lors des journées spéciales promo à l'usine Seb vers Rumilly !). Le pire c'est que je n'aime...
18 mars 2018

Qui suis-je ?

Qui suis-je ?
Je suis une "jeune" quadra, professeure des écoles, qui habite dans un petit village du Bugey (à 10 min de Belley, à30 minutes de Chambéry ou Aix-les-Bains, à 1h de Lyon, Genève, Grenoble et Annecy). Donc nous sommes près de tout mais tranquille dans...
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La Fournaise aux fourneaux
  • Amatrice de bonne cuisine du terroir, inventive ou créole, gourmande et conviviale, je trouve beaucoup de plaisir à cuisiner et recevoir des amis. Plus axée vers les entrées et desserts, il y aura aussi les recettes préférées de ma famille et de mes amis.
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