20 mai 2018

Chantilly nature au siphon

Mon chéri n'aime pas la crème mais adooooooooore la chantilly... Allez comprendre !? J'ai donc toujours de la crème liquide au frigo, le siphon propre et des cartouches de gaz N2O à portée de mains. C'est simple, facile et délicieux ! Ingrédients (pour un siphon de 50cl soit environ 1 bombe chantilly du commerce) : * 40cl de crème liquide entière (soit 2 briquettes) * 40g de sucre glace   Préparation : Mettre la crème et le siphon (ouvert) au frigo quelques heures avant (si possible). Dans un saladier, mélanger la... [Lire la suite]