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La Fournaise aux fourneaux
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patate douce
12 janvier 2021

Raclette de papi Georges

Raclette de papi Georges
Tout le monde connait la raclette… Mais pour changer un peu, voici une raclette avec divers fromages mais aussi divers légumes et quelques originalités dans la charcuterie. Ce ne sera pas obligatoirement plus cher, cela demandera un tout petit peu plus...
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23 juillet 2019

Légumes braisés au barbecue (pomme de terre, patate douce, chouchou, banane plantain)

Légumes braisés au barbecue (pomme de terre, patate douce, chouchou, banane plantain)
L'été approche et avec lui ses fameux barbecues. Comme mon chéri est un fan de ce type de cuisson au « vrai » bois, on accompagne toujours la viande cuite avec des pommes de terre. Voici aussi quelques autres légumes pour varier les plaisirs… Ingrédients...
La Fournaise aux fourneaux
  • Amatrice de bonne cuisine du terroir, inventive ou créole, gourmande et conviviale, je trouve beaucoup de plaisir à cuisiner et recevoir des amis. Plus axée vers les entrées et desserts, il y aura aussi les recettes préférées de ma famille et de mes amis.
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