1 avril 2018
La pâte à focaccia
La focaccia est une spécialité italienne avec de nombreuses recettes différentes. Je l'ai adaptée à ma façon avec différentes garnitures (voir ici). Ingrédients : * 480g de farine * 15 g de levure fraîche de boulanger * 25 cl d'eau tiède * 2 cuillères...