22 avril 2019

Nids de Pâques briochés

Petite brioche toute simple mais délicieuse avec quelques pépites de chocolat et agrémentées de petits œufs de Pâques au chocolat bien sûr… Prévoir 3h de repos.   Ingrédients (pour 4 petits nids) : * 250 g de farine * 50 g de beurre ramolli * 50 g de sucre en poudre * 50g de perles de sucre (ou sucre en grains) * 10 g de levure fraîche de boulanger * 1 œuf entier + 1 jaune d’oeuf * 10 cl de lait * 50g de chocolat blanc * 1/2 cuillère à café de vanille en poudre * 1 pincée de sel * une vingtaine de petits oeufs en... [Lire la suite]