23 juillet 2019

Jus ou nectar d'abricots

Des invités ne boivent pas d’alcool ? Alors au lieu de sortir des jus insipides en boites, j’achète des fruits frais et avec l’extracteur de jus on obtient un délicieux jus de fruits au gout intense ! Ici ce sera « pur » abricot bergeron en direct de Valence (enfin, ceux qui ont échappés à la grêle !).   Ingrédients (pour 1L de jus) : * 1kg d’abricots bien mûrs     Préparation : Laver les abricots. Les couper en 2, ôter le noyau. Les couper en morceaux pour que cela puisse passer... [Lire la suite]