04 octobre 2018

Moelleux au chocolat blanc et aux griottes à l'eau de vie

J’adore le livre « Craquez pour les moelleux sucrés » qui est une vraie mine d’or ! Voici une recette inspirée de ce livre qui a été très appréciée avec une saveur doucement alcoolisée, à réserver aux adultes.     Ingrédients (pour 12 moelleux) : * 100g de chocolat blanc * 100g sucre glace * 100g de beurre * 50g de farine * 2 œufs entiers et 2 jaunes * 12 griottes à l’eau de vie entière avec leur queue     Préparation : Préchauffer le four à 210°C. Dans une casserole, faire fondre le... [Lire la suite]