lardons - La Fournaise aux fourneaux

750 grammes

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lardons

23 juillet 2019

Fougasse (lardons, olives, gruyère)

Fougasse (lardons, olives, gruyère)

Pain traditionnel du sud… Je le garnis généreusement pour en faire un incontournable de l’apéro estival ! Ingrédients : * 300g de farine de blé ordinaire * 1/2 cuillère à café de sel * 10 g de levure de boulanger fraîche * 20 cl d'eau tiède * 2 cuillères...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, apéro, lardons, gruyère, herbes de Provence, huile olive, levure de boulanger, crochet, fougasse, olives, pain sud de la France, pâte levée, robot

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17 octobre 2018

Wok d'automne, potimarron et châtaignes

Wok d'automne, potimarron et châtaignes

De retour d’une balade en forêt et d’une petite cueillette de châtaignes ? Parfait pour ce wok rapide et automnal avec des cubes de potimarron. Et pourquoi pas avec quelques champignons comme des trompettes ou des girolles ? Ingrédients (pour 2-3) : *...

Posté par Lafournaise01 à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: La fournaise aux fourneaux, échalote, wok, lardons, recete, wok d'automne, ail pressé, champignon, châtaignes cuites, cubes de potimarron poélés, forêt, gibier, potimarron

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7 octobre 2018

Wok breton (au chou)

Wok breton (au chou)

Vous avez des choux et des lardons ? Parfait pour un wok en toute simplicité. Ingrédients (pour 4) : * 1 chou vert de 1kg * 200g de lardons fumés * 1 courgette (200g) * 500g de tomates cerises * 1 gousse d’ail * 4 échalotes * sel et poivre * 1 verre d'eau...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, courgette, ail, wok, tomate, échalotes, lardons, chou, wok breton

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14 juillet 2018

Mini-moëlleux lardons coeur de St Morêt, mozzarella ou Kiri

Mini-moëlleux lardons coeur de St Morêt, mozzarella ou Kiri

Idéal pour une petite soirée entre amis ou pour soutenir la France lors de la finale de la coupe du monde de foot en Russie par exemple ;+) Ingrédients (pour 12 pièces ou 24 minis) : * 100g de lardons * 80g de gruyère râpé * 80g de St Morêt ou 3 Kiri...

Posté par Lafournaise01 à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, oeuf, lait, farine, Kiri, St Morêt, mini moëlleux salés, lardons, mozzarella

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