06 février 2019

Galette au blé noir, Kiri et noix

Petite galette farcie roulée à découper et à dévorer pour l’apéritif. Le Kiri ce n’est pas que pour les enfants !! Cette bouchée apéritive est très douce et appréciée par toutes et tous.    Ingrédients (pour 2 galettes soit 15-20 bouchées) : * 2 galettes * 4 Kiri * 60g de cerneaux de noix    Préparation : Prendre une galette au blé noir froide préparée à l’avance (voir ma recette ici). Casser les noix pour obtenir 60g de cerneaux de noix. Les hacher assez finement pour éviter que des gros... [Lire la suite]