20 février 2019

Punch de la St Valentin (ananas, framboises)

Un p’tit punch idéal pour une soirée en amoureux avec une jolie couleur rosée et délicatement acidulé… Utilisable aussi pour un p’tit apéro entre amis. Ingrédients (pour 2 grands verres ou 1 coupe duo) : * 8 cL de rhum vieux * 1/2 ananas (25cL) * 200g de framboises (15/20cL) * une dizaine de fraises des bois surgelées * 10 glaçons    Préparation : Mettre le rhum dans 2 grands verres. Préparer l’ananas pour en extraire le jus : * couper le plumet et réserver-le pour la déco, * peler l’ananas... [Lire la suite]

19 avril 2018

Smoothie framboise-fraise des bois coco

Une soirée entre amis impromptue ? Hop en dessert un p'tit smoothie avec des fruits déjà surgelés et quelques yaourts ou crème liquide. Ici, version framboises-fraises des bois avec une touche exotique. Ingrédients : * 150g de framboises fraîches surgelées * quelques fraises des bois surgelées * 1 yaourt (0%) * 2 petits suisses * 30g de sucre glace * 20cl de lait de coco Préparation : Dans le blender, mettre les yaourts, les fruits, le sucre et le lait de coco.   Bien mixer et servir immédiatement.  ... [Lire la suite]