03 octobre 2018

Glace pina colada

Une glace avec beaucoup de goût mais réservée aux adultes avec la présence de rhum.   Ingrédients (1/2L de glace) : * 1/2 ananas frais * 20cl de lait de coco * 20cl de crème liquide (ou semi-épaisse) * 5cl de rhum vieux * 50g de noix de coco râpée   Préparation : Préparer une moitié d’ananas et le couper en gros morceaux. Réserver la 2ème pour le lendemain ou une autre préparation. Dans le blender, mettre la 1/2 de l’ananas et le lait de coco. Mixer jusqu’à obtenir une crème homogène. Ajouter alors... [Lire la suite]