creme - La Fournaise aux fourneaux

2 janvier 2021

Coquilles St Jacques à la nage

Recette n°4 de Christiane, La Cordon Bleue Une recette que j’adore pour les moments festifs ! « C’est simple il faut juste préparer cette recette au dernier moment ! ». Ingrédients (pour 6 personnes) : * 50 St Jacques avec corail (surgelées) * 25 cl de...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, crème, ciboulette, coquilles st Jacques, coquilles st Jacques à la nage, recette de fêtes, st jacques et corail

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22 octobre 2020

Gratin de pâtes ou pâtes party façon Roro

Recette n°6 de Roro, L’Artiste Un plat simple mais délicieux idéal pour faire une pâtes party !!! Chacun met les ingrédients qu’il veut et hop au four. Peut se faire évidemment en grand plat ! « C’est simple et rapide mais il faut bien penser à la surpopulation...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, crème, jambon, gruyère râpé, coquillettes, gratin de pâtes, lardon, pâtes party, gratin de pâtes façon Roro

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17 mai 2020

Clafoutis à la rhubarbe (à la crème)

Chaque maitresse de maison a sa recette. J'en ai plusieurs. Voici ma préférée, inratable ! Je l'utilise avec tous les fruits et surtout elle est sans lait mais avec de la crème... C'est très doux et pas du tout acidulé. Ingrédients : * 300 g de tige de...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, oeufs, crème, calfoutis à la crème, clafoutis cerises-rhubarbe, clafoutis à la rhubarbe, tiges de rhubarbe

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14 août 2019

Gratin de ravioles de Romans de Sandrine

Recette n°2 de Sandrine, ma Soeurette Voici la 2ème recette de ma soeurette... Alors merci pour cette recette gourmande et très drômoise ... Lafournaise01 "C’est important de gouter la raviole crue pour savoir si elle est bonne ! Recette à faire en duo,...

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10 octobre 2018

Tartelettes aux pommes

Un de mes desserts préférés : juste une délicieuse tartelette aux pommes avec ma version de la pâte brisée sucrée (voir ici). On peut varier les saveurs avec des pommes différentes ! Ingrédients (pour 4 tartelettes) : * 2 grosses pommes * 125g de farine...

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27 septembre 2018

Clafoutis aux abricots

Chaque maitresse de maison a sa recette. J'en ai plusieurs. Mais j’aime beaucoup celle-ci qui est inratable ! Je l'utilise avec tous les fruits et surtout elle est sans lait mais avec de la crème... Ingrédients : * 500 g d’abricots * 4 œufs * 150g de...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, rhum, oeufs, clafoutis, crème, vanille, sucre, abricots, amandes effilées

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5 septembre 2018

Quiche lorraine des Vosges (de Gigi)

Lors d'un court mais gourmand séjour chez nos amis des Vosges, j'ai ramené plusieurs recettes typiques. Voici LA quiche lorraine délicieuse mais généreuse de Gigi ! Lafournaise01 Recette n°1 de Gigi, La Généreuse "On se regarde pas quand on mange une...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, oeufs, crème, Vosges, gruyère, jambon, lard, quiche lorraine

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13 mai 2018

Cake saucisses cacahuètes, Pascalou

Voici la 1ère recette de mon chéri Pascalou... Il aime bien cuisiner. Il nous livre ici la recette de son fameux cake salé. Celui de ce dimanche sera aux saucisses ! Alors merci pour cette recette et les photos qui vont avec... Lafournaise01 Recette n°1...

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1 mai 2018

Crème mousseuse chocolat blanc coco

Recette pour les amatrices et amateurs de chocolat blanc ! Peut se faire la veille. Ingrédients : * 4 oeufs * 180g de chocolat blanc à pâtisser * 20cl de crème liquide entière * 20 cl de crème de coco * 2 cuillères à soupe de vanille liquide (voir ma...

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12 avril 2018

Clafoutis aux cerises (à la crème)

Chaque maitresse de maison a sa recette. J'en ai plusieurs. Voici la première, inratable ! Je l'utilise avec tous les fruits et surtout elle est sans lait mais avec de la crème... Pour la version avec d'autres fruits, voir ici. Ingrédients : * 500 g de...

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