19 avril 2021
Cervelas ou saucisson à cuire de Lyon à la braise
Recette n°6 de Georges, Le Maitre ès Grenouilles C’était un plat très courant il y a encore quelques années dans mon Bugey mais la disparition petit à petit des coupes de bois que chaque habitant faisait ne permet plus de faire des « brasiers » pour faire...