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La Fournaise aux fourneaux
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butternut
8 avril 2020

Wok butternut saucisses

Wok butternut saucisses
Petit wok à tendance orangée très doux à partager en amoureux en période de confinement… Ingrédients (pour 3) : * 1,2 à 1,4kg de butternut prête * 4 à 5 saucisses de ménage (ou de Toulouse ou diot) * 200g de châtaignes prêtes et cuites * 50g d’amandes...
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31 octobre 2018

Velouté de butternut

Velouté de butternut
Une envie de soupe bien chaude ? Ce velouté tout simple mais goûteux ira très bien. C’est le préféré de mon chéri. Ingrédients (pour 2-3 personnes) : * 1 butternut * 1 Kiri * sel Préparation : Faire chauffer de l’eau dans un faitout. Ajouter une pincée...
La Fournaise aux fourneaux
  • Amatrice de bonne cuisine du terroir, inventive ou créole, gourmande et conviviale, je trouve beaucoup de plaisir à cuisiner et recevoir des amis. Plus axée vers les entrées et desserts, il y aura aussi les recettes préférées de ma famille et de mes amis.
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