14 octobre 2018

Pâte sablée au sucre glace

Une pâte unique réalisée avec du sucre glace. Elle se fait la veille (voire même 24h au frigo).   Ingrédients (pour une tôle de 28cm) : * 250g de farine * 100g de sucre glace * 150g de beurre ramolli * 1 œuf * 1 pincée de sel   Préparation : Dans un saladier, mettre la farine, le sucre glace et le sel. Mélanger à la main. Ajouter ensuite le beurre ramolli en petits dés. Mélanger de nouveau avec le bout des doigts La pâte va faire comme du sable (crumble ou des petits morceaux). Ajouter enfin l’œuf et... [Lire la suite]