10 juin 2018

Gâteau tout chocolat Reine de Saba

Il me restait 6 oeufs et je ne voulais faire qu'un gâteau alors je me suis lancée dans cette recette. Mais même moi qui n'aime pas trop habituellement le chocolat, j'ai apprécié celui-ci qui est très léger avec les 6 blancs d'oeuf battus en neige et la pointe d'amande. Ingrédients (pour 6/8 personnes) : * 250g de chocolat noir * 200g de sucre cassonade * 250g de beurre (+ pour le moule) * 50g d'amandes en poudre * 6 oeufs * 2 cuillères à soupe de farine (+ pour le moule) * 1/2 sachet de levure chimique * 1 pincée de sel ... [Lire la suite]