Il m'arrive parfois d'avoir des jaunes en trop. J'ai donc décidé de lister toutes les recettes avec uniquement des jaunes d'oeuf. Le nombre en premier indique la quantité de jaune nécessaire pour la recette. * 6 : glace vanille intense, ici * 4 : glace...

Je me demande toujours quoi faire de mes blancs d'oeuf !! J'ai donc décidé de récapituler ici mes recettes qui n'utilisent que des blancs d'oeuf. Le nombre en premier indique la quantité de blanc utilisé. * 3 : meringues françaises, ici * 3 : mini-gâteaux...