La Fournaise aux fourneaux

750 grammes

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20 décembre 2018

Préparation de base pour dent de loup

Préparation de base pour dent de loup

Une recette inspirée du site « bredele.fr ». Délicieux petit biscuit alsacien idéal avec une forme de « dent de loup ». Il faut une plaque en forme de triangle mais on peut les laisser sur une tôle classique… Ingrédients (pour environ 35-40 dents de loup)...

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Tags: recette, oeufs, sucre, farine, bredele alsacien, dent de loup, préparation de base pour dent de loup, tôle en triangle

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18 novembre 2018

Barquette sucrée type "LU" à la confiture

Barquette sucrée type "LU" à la confiture

Une tentation de faire soi-même des barquettes comme les barquettes de la marque LU ? Voici une 2ème technique de base pour les réaliser avec du beurre. Ensuite, il suffit de mettre la garniture de son choix : crème de marron, Nutella, confiture… Ingrédients...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, oeufs, sucre, beurre, farine, crème de marron, barquette Lu à la confiture, confiture fraises menthe, confiture poire gingembre

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10 novembre 2018

Barquette sucrée type "LU" au Nutella

Barquette sucrée type "LU" au Nutella

Une tentation de faire soi-même des barquettes comme les barquettes de la marque LU ? Ici version gourmande avec l'incontournable Nutella. Attention, avec cette recette on obtient des barquettes très moelleuses. Ingrédients (pour environ 20 barquettes)...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, oeufs, farine, barquette type LU, Nutella, barquetteLlu au Nutella

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10 novembre 2018

Barquette sucrée type "LU" à la crème de marron

Barquette sucrée type "LU" à la crème de marron

Une tentation de faire soi-même des barquettes comme les barquettes de la marque LU ? Ici version d’automne avec la crème de marron de Imbert (le top de la crème de marron !). Attention, avec cette recette on obtient des barquettes très moelleuses. Ingrédients...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, oeuf, sucre, beurre, farine, crème de marron, barquette type LU, crème de marron Imbert d'Aubenas, moule à barquette Yoko design

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2 novembre 2018

Les cookies au chocolat au lait de Pascalou

Les cookies au chocolat au lait de Pascalou

J’adooooore ces cookies de mon chéri préparés avec amour… Malheureusement je ne suis pas la seule ! Mais il parait que lors de la préparation on en a plein les mains… Heureusement après, on en a plein la bouche ! Voici la 4ème recette donc de Pascalou,...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, oeufs, farine, four, cookies, cookies au chocolat au lait, cookies de Pascalou, lait concentré sucré

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26 juillet 2018

Roses des sables (de Roro26)

Roses des sables (de Roro26)

Une recette bien chocolatée, à faire par des enfants... et des adultes !! Lafournaise01 Recette n°1 de Roro26, L'artiste (ma nièce de 10ans ) Une petite recette facile à réaliser avec peu d'ingrédients et assez rapide. Parfaite pour les petits et grands...

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Tags: recette, chocolat, beurre, Frosties, Roro, crème fraiche, céréales natures, rose des sables

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17 juillet 2018

Financiers à la framboise (avec 4 blancs d'oeufs)

Financiers à la framboise (avec 4 blancs d'oeufs)

Délicieux petits financiers qui permettent d'utiliser les blancs d'oeufs en trop... Ingrédients (pour 25 pièces) : * 125g de beurre * 4 blancs d'oeufs * 200g de sucre glace * 150g d'amandes en poudre * 35g de farine * 25-30 framboises au moins * 1 cuillère...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, oeufs, sucre glace, framboises, beurre, farine, amandes en poudre, financiers à la framboise, rhum arrangé framboises, 4 blancs d'oeufs

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6 juin 2018

Madeleines coeur de caramel

Madeleines coeur de caramel

Quelques Carambar qui restent dans ma bonbonnière ? Allez hop, je vais les utiliser pour mes madeleines. Ingrédients (pour environ 30 grosses madeleines) : * 125g de farine * 100g de cassonade * 4 oeufs * 150g de beurre * 1 sachet de levure chimique *...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, oeuf, beurre, carambar, madeleine coeur caramel

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29 mai 2018

Muffins au chocolat blanc (de Pascalou)

Muffins au chocolat blanc (de Pascalou)

Des invité(e)s surprises, des ami(e)s gourmand(e)s prévu(e)s, une petite soirée en vue ? Et hop mon chéri enfile son tablier pour nous préparer d'incroyables muffins, en forme de briochette, avec du chocolat blanc. Bluffant ! Voici la 1ère recette de...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, rhum blanc, oeuf, beurre, muffins au chocolat blanc

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22 mai 2018

Fondants au chocolat saveur de Noël (avec 3 blancs d'oeuf)

Fondants au chocolat saveur de Noël (avec 3 blancs d'oeuf)

Petits biscuits Alsaciens meringués ! Pour de nombreuses recettes de "bredele", j'utilise l'excellent site spécialisé dans ce domaine "bredele.fr" (cliquer ici pour le visiter). L'équipe de ce blog poste des vidéos pour certaines recettes et vend une...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, sucre, blancs d'oeuf, chocolat au lait, meringues, épices de pain d'épices

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