10 octobre 2018

Etiquettes de coulis de tomates

Pour faire de jolis pots et ne surtout pas oublier les ingrédients mis dedans bien sûr, voici une série d'étiquettes toutes prêtes pour mes coulis de tomates (recettes ici). Il suffit d'imprimer sur une feuille A4 pour avoir environ une vingtaine d'étiquettes. Je les scotche simplement sur le devant du pot et hop c'est fait ! Voici la version modifiable ici et là le pdf.

09 mai 2018

Sucre au lilas

Le printemps arrive et avec lui la floraison des lilas, fleurs dont j'adore le parfum. J'ai donc tenté de garder cette odeur dans du sucre... A suivre donc pour savoir si cela sera effectivement efficace sur du "long terme". Ingrédients : * 700g de sucre semoule * quelques branches de lilas (20g de fleurs)   Préparation : Détacher facilement chaque petite fleur. Si elles sont sales, les laver rapidement sous l'eau et bien les essuyer. Dans un bocal (hermétique), mettre une couche de sucre, une couche de fleurs. ... [Lire la suite]
21 mars 2018

Extrait de vanille liquide et raisins au rhum

Extrait de vanille liquide Pour faire un excellent, original et économique extrait de vanille liquide, cliquer ici pour avoir la recette de l'excellent blog de "eva cuisine". Elle est épatante ! La recette peut paraître étonnante mais c'est efficace. En plus de faire de petits cadeaux pour Noël, je l'utilise au quotidien pour ma pâtisserie !   Raisins secs au rhum Pour avoir aussi toujours sous la main des raisins parfaitement trempés dans le rhum, voici ce que je fais : * Remplir un bocal de raisins secs (on prend... [Lire la suite]