J’adore la crème de marron (enfin de châtaigne) et j’ai tenté cette recette. Après 2 essais, je pense avoir trouvé le bon équilibre ! A tester car c’est original mais pas tant que ça et il n’y a pas de sucre ajouté… Ingrédients : * 2 pâtes feuilletées...

Recette n°14 de Pascalou, Le Gourmand Mon chéri s’est lancé dans la galette des rois. Il adore les noix et a donc tenté une galette des rois avec des noix en garniture. C’est très fin et d’une couleur soutenue. Ingrédients : * 2 pâtes feuilletées * 30g...

C’est l’Epiphanie, il est donc l’heure de passer à la chasse aux fèves !!! Attention ici c’est une garniture 100% crème d’amandes. La frangipane quant à elle se compose de 2/3 de crème d’amandes et 1/3 de crème pâtissière. Mais pour changer et un peu...

Petite galette que j’avais adorée lors de mes vacances sur la côte Atlantique. Avec le confinement, je n’ai pas d’angélique ni de Cognac. Donc je la ferai nature et avec du rhum… Ingrédients : * 250g de farine * 125g de beurre ramolli * 125g de sucre...