01 mai 2018

Crème mousseuse chocolat blanc coco

Recette pour les amatrices et amateurs de chocolat blanc ! Peut se faire la veille. Ingrédients : * 4 oeufs * 180g de chocolat blanc à pâtisser * 20cl de crème liquide entière * 20 cl de crème de coco * 2 cuillères à soupe de vanille liquide (voir ma recette ici) * 1l d'eau bouillante * 1 pincée de sel Préparation : 1 heure avant la réalisation de cette recette, mettre au frigo les crèmes, les fouets et le saladier qui servira à monter la crème "en chantilly". Faire bouillir 1 l d'eau dans une grande casserole.... [Lire la suite]
Posté par Lafournaise01 à 21:33 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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