750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
La Fournaise aux fourneaux
Newsletter
Contacter le propriétaire du blog
Pages
Visiteurs
Depuis la création 266 342
1 novembre 2018

Rouleaux feuilletés aux légumes

Rouleaux feuilletés aux légumes
J’ai acheté des tubes en inox sur Mathon et voici une autre recette avec des légumes crus. C’est un peu long mais très coloré et très bon. Ingrédients (pour 5-6 rouleaux entiers ou 15-18 mini-bouchées) : * 1 rouleau de pâte feuilletée * 3 carottes (de...
Posté par Lafournaise01 à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  cumin,  Mathon,  tube en inox,  betterave chioggia,  bâtonnets de légume,  carotte de couleurs,  mini-poivrons jaunes,  oignon de Roscoff,  rouleaux feuilletés aux légumes,  chouchou,  endive
Vous aimez ?
0 vote
Publicité
31 octobre 2018

Graines de butternut grillées

Graines de butternut grillées
Vous avez coupé une courge (une butternut) alors surtout ne jetez pas les graines ! Elles seront délicieuses grillées à la poêle et accompagneront de nombreux plats ou dégustées simplement en apéro au lieu des habituelles cacahouètes. Ingrédients (pour...
Posté par Lafournaise01 à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: La fournaise aux fourneaux,  recette,  huile d'olive,  piment d'Espelette,  graines de butternut grillées,  graines de courge,  gros sel,  poëlé
Vous aimez ?
0 vote
25 octobre 2018

Rouleaux feuilletés à la Russe (saumon fumé, ricotta et vodka)

Rouleaux feuilletés à la Russe (saumon fumé, ricotta et vodka)
J’ai acheté des tubes en inox sur Mathon et voici enfin ma 1ère recette avec. Petit test réussi pour l’apéro d’anniversaire de Loulou ! Ingrédients (pour 5-6 rouleaux entiers ou 15-18 mini-bouchées) : * 1 rouleau de pâte feuilletée * 250g de ricotta *...
Posté par Lafournaise01 à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: La fournaise aux fourneaux,  recette,  saumon fumé,  ciboulette,  vodka,  ricotta,  Mathon,  bouchées feuilletées,  graines de pavot,  rouleau feuilleté,  sésame,  tube en inox
Vous aimez ?
0 vote
6 octobre 2018

Saucisses feuilletées ou boudins créoles feuilletés

Saucisses feuilletées ou boudins créoles feuilletés
Voici la 3ème recette de mon chéri Pascalou... Il aime bien cuisiner. Il nous livre ici la recette de ses fameuses saucisses feuilletées. C’est toujours bon et très facile à faire. Alors merci pour cette recette et les photos qui vont avec... Lafournaise01...
Posté par Lafournaise01 à 23:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: La fournaise aux fourneaux,  recette,  pâte feuilletée,  herbes de Provence,  knack,  pavot,  saucisse cocktail,  saucisses feuilletées,  boudin créole feuilleté,  mini boudin créole
Vous aimez ?
0 vote
21 juin 2018

Petite grignote pour l'apéro et son duo de sauce (de Chantal) ou chouette de légumes en apéro

Petite grignote pour l'apéro et son duo de sauce (de Chantal) ou chouette de légumes en apéro
Voici la 3ème recette de Chantal... Une belle idée fraiche pour les soirées estivales ! A vos couteaux... Lafournaise01 Recette n°3 de Chantal, La clarinettiste (ou Miamounette 01) L’été revient… enfin !!! Et avec lui les barbecues et les apéros. Qu’est-ce...
Posté par Lafournaise01 à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: La fournaise aux fourneaux,  recette,  oeuf,  légumes,  mayonnaise,  ail,  moutarde,  huile,  poivron,  petite grignote pour l'apéritif,  thermomix,  thon,  chouette,  concombre,  fromage blanc,  radis,  tomate,  chouette de légumes
Vous aimez ?
0 vote
Publicité
9 mai 2018

Mini madeleines coulis tomates saucisses ou Comté et au basilic

Mini madeleines coulis tomates saucisses ou Comté et au basilic
Encore une autre version de petites madeleines salées. Ici ce sera soit saucisses type Knack, soit petits dés de Comté. Voici ma préparation de base un peu revisitée (ici). Ingrédients (pour 25 grosses ou 80 mini) : * 120g de farine * 3 oeufs * 1 sachet...
Posté par Lafournaise01 à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: La fournaise aux fourneaux,  mini madeleine,  coulis de tomates,  Comté,  apéritif,  sauce tomate,  saucisses
Vous aimez ?
0 vote
19 avril 2018

Mini-madeleines coulis tomates-chorizo

Mini-madeleines coulis tomates-chorizo
Une autre version de madeleines salées au coulis de tomate maison et au chorizo. Ma préparation de base (un peu revisitée ici). Mon papa ne pouvant pas manger de chorizo fort, je fais cette préparation 50% nature juste avec le coulis et 50% avec le chorizo....
Posté par Lafournaise01 à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: La fournaise aux fourneaux,  recette,  mini madeleine,  chorizo,  coulis de tomates
Vous aimez ?
0 vote
15 avril 2018

Mini-madeleines au pesto

Mini-madeleines au pesto
J'adore les madeleines sucrées bien sûr mais c'est très sympa aussi pour l'apéro en mini format version salée. Voici donc une recette dans laquelle vous pourrez mettre ce que vous voulez, à la fortune du pot ! Aujourd'hui ce sera pesto (basilic) pour...
Posté par Lafournaise01 à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: La fournaise aux fourneaux,  recette,  oeuf,  mini madeleine salée,  moule en métal,  pesto
Vous aimez ?
0 vote
Publicité
<< < 1 2 3 4
La Fournaise aux fourneaux
  • Amatrice de bonne cuisine du terroir, inventive ou créole, gourmande et conviviale, je trouve beaucoup de plaisir à cuisiner et recevoir des amis. Plus axée vers les entrées et desserts, il y aura aussi les recettes préférées de ma famille et de mes amis.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Recherche
Articles récents
//www.facebook.com/La Fournaise aux fourneaux
Publicité